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139、逛唐人街
    “一凡,这是斯坦福大学给你们报销的路费和住宿费用,另外这六千美元,你和杨菲儿一人三千,拿着吧!”

    第三天的学术报告结束后,老赵将三人的路费和住宿费用报销后,另外还得到了一万现金美元的报酬,这时,他在旅馆收拾完行李后,来到老流氓的房间里,递给一个信封道。

    老流氓想,还算做得不错,一万美元给了我们六千。也不和他客气,于是接过了,道:“那谢谢赵教授了!”

    老赵这次来并不是为了几千美元的报酬,他要的是名,是资历!

    他笑道:“一凡,别客气了!还没有谢谢你投往《科学》的那篇论文呢,如果能中,学校的奖励会更加丰厚,呵呵。好了,一凡,下午我们就去旧金山华人街转转吧,在那里尝尝华夏菜。”

    老赵当然不是第一次来旧金山的华人街,当年他在美国读博士的时候,来过这里不少次,此刻,他如同导游般向老流氓和杨大美女介绍着华人街的景色。

    “华人把圣弗朗西斯科叫做旧金山,据说,华人早期移民美国,往往被一个神话鼓舞着,即在美国西部这块土地上遍布金矿,所以才叫金山,而后来传说在澳洲发现了新的金矿,这便有了旧金山的名号。旧金山的唐人街是美国规模最大的唐人街,也是亚洲之外最大的华人社区,历史最悠久,约有近十万余名华侨居住。”老赵下午上身穿上了一件紫色的唐装,一进唐人街,就给老流氓两人介绍道。

    老流氓一边看着街道两旁鳞次栉比的招牌,一边点点头,道:“嗯,听到的看到的都是华夏语,确实让我们来到这里,挺感动的。”

    老赵仿佛回忆起了当年读博士时第一次来这里的情景,于是道:“你们看看那些中药店﹑土特产店﹑鸡鸭店﹑中餐馆,还有那些挂满窗边的烧鸭﹑烧鸡﹑烧猪和叉烧,其实味道很多比国内都正宗啊。如果不是这次有其他安排,在这里住两天,也挺不错的啊!”

    杨大美女这时用清脆的声音道:“赵老师,你觉得为什么会比国内的正宗呢?”

    老流氓听到这话,笑了笑,只听老赵道:“怎么说呢,因为这里有不少百年老店,一般来说,店越老,菜就越有特色,越好吃,国内由于一些特殊原因,私营企业还是改革开放后才出现的。”

    老流氓道:“赵教授说得对,这里涉及到一个传统的问题。我想起了国内的一个例子,全聚德烤鸭,解放前,全聚德的烤鸭标准是非常严格的,鸭子的品种,重量,身材匀称程度都是有讲究的,到塞进烤炉前,各种处理手续又是非常严格的,缺一不可。至于塞进去后,烤多长时间更不用说了。但是呢,解放后,全聚德变成了国营的了,刚开始几个月还好,但时间一长,鸭子马上变得难吃了,直到改革开放后才好转。这是为什么呢?”

    老赵笑了笑:“原因当然很多,但事情已经过去了,我们不谈也罢。不过一凡说的道理还是很好,刚才说这里的店都是百年老店,一代代的手艺传承得很好,这就是这里的菜比国内的还要有特色的原因。”

    三人路过一家旗袍店,老流氓看到里面五颜六色的旗袍,于是对旁边的杨大美女道:“我们进去看看吧?”

    老赵也呵呵笑道:“那就进去看看吧,我也给女儿和你们阿姨买两件回去!”

    杨菲儿是江南人士,家乡卖旗袍的店可是不少的,这时为难道:“一凡,这些衣服都是从国内进口过来的,我们就不用买了吧?”

    老流氓一想也是,于是拍了拍额头,对老赵道:“赵教授,你怎么看?”

    “要买就买一两件吧,这里的旗袍虽然是从国内进口的,但是有其特色,我们还是进去看看吧!”老赵回答道。

    老流氓也想看看杨大美女穿旗袍的样子,于是拉起她的小手,跟着老赵走了进去。

    老赵对他媳妇和女儿的体型倒是记得很准,很快就给两人各买一件,打包后,就坐在旁边和一位女老板聊起天来,然后一起看着杨大美女在那里比划着。

    老流氓看到杨大美女一时半伙选不好的,就回到了老赵旁边,对华裔女老板道:“你是什么时候来这里的?”

    女老板用带着岭南腔的华夏语道:“我已经是第四代了!”

    “那你现在已经可以去竞选美国总统了!”老流氓笑道。

    女老板摇了摇头,笑道:“不会的,美国总统是要有盎格鲁撒克逊血统的,也就是说必须是英国和爱尔兰移民的后代。我们华人能竞选州长议员或者入选内阁部长,就不错了。”

    老流氓想,你这话还真对,几年后,奥巴马虽然是黑人,但他的母亲确实是有盎格鲁撒克逊血统的白人。

    有的时候,血统能拉近人心里上的距离!

    看到老流氓和老赵都点点头,女老板又道:“李先生,你女朋友身材特棒,身材高,穿旗袍最能体现美感的!”

    老流氓想,就是,到时让菲儿穿那种高开叉的旗袍,露着雪白的大腿一侧,嘿嘿。

    不过,只能让她在家里穿给我一个人看!

    整整花了半个小时,杨大美女才选好了两件,穿在身上,出来一走,老流氓顿时嘿嘿笑了起来。

    老赵也呵呵直笑:“身材好,衣服真是随便穿!”

    如果不是旁边有人,老流氓一定会上前将她抱起来,狠狠的怜爱一番!

    “李先生,我可以给你女朋友拍几张照片么?不过,你放心,我会出肖像费的!”女老板一脸的惊叹的看着杨大美女,对旁边的老流氓道。

    老流氓马上拒绝了她,道:“不了,我可不想她抛头露面的!”

    老赵也摇摇头笑了起来。

    当女人被勾起了购物欲望后,就一发不可收拾了,等到三人傍晚来到一家中餐馆的时候,老流氓已经提了好几个袋子。

    “这家店还是不错,你们看看,那里有前总统克林顿和华夏领导人的不少照片。”老赵坐定后,就指着对面墙上的一排排照片和政要明星的签字。

    听到这话,老流氓和杨菲儿都扭过头;

    “看来这家店的菜应该会很不错!”老流氓对一位服务员招了招手,然后转身对老赵笑道。

    “嗯,我当年来过这里,现在还记忆深刻的就是这里的阳春面,那味道真是正宗啊!”老赵畅想道。

    “哎,我们今天来就不吃面了,来点他们的特色菜!”老流氓对旁边的服务员道,发现也是一位华裔,于是对她问道:“有什么特色菜推荐没有?”

    几分钟后,三人点了老流氓喜欢的“橙花骨”和“清蒸鲥鱼”、杨菲儿一看就喜欢的“文思豆腐羹”和“绚丽炒果蔬”以及酷爱食辣的老赵点的“香辣蟹”和“麻辣肥牛”。

    老流氓本想再叫几道菜,他觉得这里的菜量可能比较少,谁知被老赵拉住了:“一凡,多了,再叫就吃不完了!”

    老流氓想,还有我吃不完的菜?可是当第一道麻辣肥牛上来的时候,他愣住了!

    “赵老师,这真够实惠的!一份有国内两份多啊!”老流氓叹道。

    “呵呵,是这样的,量多,但说便宜也谈不上。一来是传统,可能解放前华夏的餐馆很多都这样,被来这里的前辈华人们保留了下来;二来呢,和美国的文化有关,这里的文化讲究一个大字,你看看肯德基卖的那种超大汉堡包就知道;三呢,这点可能说得不够对,也许和他们的营销策略有关,量多,但价格也上去了,但量多能让人看得舒服,吃得也舒服,只要舒服了,价格高一点就没有多大影响了。”老赵解释道。

    杨菲儿道:“赵老师说得有理!”

    老流氓连忙拿起筷子,道:“赶紧尝尝,我要看看除了量足之外,味道如何!”说完,夹了一块牛肉,咬了一口,顿时一股麻辣味、肉香味充实着口腔。

    “不错不错,味道很地道,肉做得非常酥嫩,赵老师,菲儿,你们也尝尝!”老流氓忙催道。

    这一顿饭,对自己饭量有足够信心的老流氓最后也投降了!

    吃不完啊!

    三人走出餐馆后,开始欣赏着唐人街的夜景;

    一时,老流氓仿佛又进入了时间隧道般。

    又有一种梦中的感觉!